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【判断题】

《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员抽样检验应当购买产品样品，并同时收取检验费和其他任何费用。

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用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质或者用回收食品作为原料无适当保存条件，存放时间超过2小时的熟食品，可直接销售与食用。患有有碍食品安全的疾病的人员治愈后，需恢复从事接触直接入口食品工作的，不需重新办餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分级管理。被吊销《餐饮服务许可证》的单位，根据《食品安全法》的规定，其直接负责的主管人员自食用农产品的市场销售应当遵守《食品安全法》的规定。